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比奶茶好喝,比珍珠Q弹,喝一次就上瘾的红豆酒酿丸子羹_健康频道

发布日期:2020-06-06 02:08   来源:未知   阅读:

和家人去南京游玩,第一天逛夫子庙时,一家店铺里的汤羹吸引了我?桂花赤豆小元宵,红豆的沙沙的口感配上酒酿的清甜、桂花的清香与元宵的软糯,好吃极了。南京的街头巷尾都能寻觅到它的踪影,在南京那几天,几乎每天都要喝上一两碗才过瘾,离开南京时还念念不忘那甜甜糯糯清香的口感。在家试着做了几次,总是做不出那种糯糯的口感,一次逛超市时,货架上摆放的藕粉让我突然来了灵感,藕粉不就是黏黏糯糯的嘛,和桂花,酒酿搭配在一起太完美了,现在也正是吃藕粉的季节,我毫不犹豫地买了一袋回家。

酒酿,是很多人喜欢的美食。它香气浓郁,营养丰富,经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是老年人、孕产妇和身体虚弱者补气血之佳品。红豆有着独特的香气和健脾益胃作用,很多加入红豆的甜品都会更添一份诱人。红豆的绵软,丸子的软糯Q弹,酒酿散发出淡淡的酒香,再加上藕粉的滑爽,非常完美的搭配。制作过程简单易上手,现在和大家分享这道红豆酒酿丸子羹,无论是作为早餐还是饭后甜点都是不错的选择。